Meny 1

Hvitvinsdampet laks servert med pepperrotkrem.

Kalvestek servert med ovnsbakte rotgrønnsaker, sugarsnaps, fløtesaus og amadinepoteter.

Pannacotta med sesongens bær og frukter

449 per kuvert

 

Meny 2

Risotto med trøffel og steinsopp

Hvitvinsdampet torsk, sesongens rotgrønnsaker, sandefjordsmør, poteter

Sjokoladefondant med kokossorbet og frisk jordbærsaus

549 per kuvert

 

Meny 3

Limemarinert laksespyd med mango- og avocadosalsa

Reinsdyrfilet med ratatouille, soppstuing i butterdeig, viltsaus, rørte tyttebær, amadinepoteter

Utvalg av sorbet med friske bær og sprøtt bakverk

649 per kuvert

3 – R e t t e r s   S e l s k a p s m e n y